煮・焚き物の見直し。
2008年01月10日
煮物、炊きものに適した水とは。

ご飯を炊く際にお米を磨いで水にしばらく浸しますが、粒子(クラスター)の小さな水ではすぐにお米は白くなります。
しかし最近の水道水ではなかなか白くなりません、水の粒子が粗くお米に水が浸透しに時間を要する事となります。もちろん、新米・古米などの状態、お米の保存状態で乾燥の有無においても異なりますが・・・。
煮炊きものにおいて、その素材に充分な水を含ませる下準備が必要ですが、その判断が難しくなっています。お米のようにはっきりと色での状態が解ればいいのですが、多くの素材は解りにくいものであります。
乾燥した素材において充分に水が含んでいなければ、素材の表面と内側に差が出来て芯が残ってむらが出来るか、もしくは煮崩れが起こりやすくなるのです。
それゆえ料理においては充分な下準備が必要なのです。
最近の都会の水道水においては、時間を要しても素材に充分な水分を含ますことが出来ないことがあります。その結果、料理の専門家におかれて、山間部の水は美味しい料理が出来る、との表現となっているのです。




もう一度、地域の水を料理に適した水に戻すことを考える時となっています。
料理において、日本の文化である「蒸す、煮炊きもの」をもう一度見直しましょう。
参考 http://www.three-n.com/
ご飯を炊く際にお米を磨いで水にしばらく浸しますが、粒子(クラスター)の小さな水ではすぐにお米は白くなります。
しかし最近の水道水ではなかなか白くなりません、水の粒子が粗くお米に水が浸透しに時間を要する事となります。もちろん、新米・古米などの状態、お米の保存状態で乾燥の有無においても異なりますが・・・。
煮炊きものにおいて、その素材に充分な水を含ませる下準備が必要ですが、その判断が難しくなっています。お米のようにはっきりと色での状態が解ればいいのですが、多くの素材は解りにくいものであります。
乾燥した素材において充分に水が含んでいなければ、素材の表面と内側に差が出来て芯が残ってむらが出来るか、もしくは煮崩れが起こりやすくなるのです。
それゆえ料理においては充分な下準備が必要なのです。
最近の都会の水道水においては、時間を要しても素材に充分な水分を含ますことが出来ないことがあります。その結果、料理の専門家におかれて、山間部の水は美味しい料理が出来る、との表現となっているのです。
もう一度、地域の水を料理に適した水に戻すことを考える時となっています。
料理において、日本の文化である「蒸す、煮炊きもの」をもう一度見直しましょう。
参考 http://www.three-n.com/
料理に適した水とは・・・。
2008年01月09日
料理の水で、「どこどこの水は良かった。」 これでは、プロの発言ではありません。

プロとは、「その地域の水を利用して、素材を最大限に生かした料理をすることであります。」と服部先生がおっしゃっていました。




そうでないといつも水を準備しなければならない。素材を準備することは容易いだが水を準備することは大袈裟となる。それではその料理は広まらない。(単なる別世界の料理)
しかし、その地域の水道水をそのまま料理に利用するには問題もある。その際は最低限の準備が必要である。
その準備とは
・水の不純物を取り除くことである。といってもミネラル分は残す。(浄水は行なわない)
・水に含まれるカルキ臭の原因であるカルキの除去を行う。
・水の粒子(クラスター)を最小限にする。
この三要素が料理にあたっての準で、必要とするものであります。
素材をそのままでいただく際は、水に含まれるにおいが邪魔となる。
煮、焚きものにおいては、水の粒子が大きく作用するのは当然のことであり、ミネラル分が適度に
含んだ水は、食材を生かすこととなる。(純水は料理には適さない)
その地域の水、水道水を最良の状態にしてから料理の水とするのが、「プロの水の下ごしらえ」とのことです。




ご家庭でも、充分においしい料理は可能です。ご家庭の水道水で充分です。それには・・・。
ご自宅の生活水、水道水を最良の状態にしてご利用ください。
むずかしいことではありません。料理の前にご自宅の水の下ごしらえから・・・・・・・。
参考 http://www.three-n.com/
プロとは、「その地域の水を利用して、素材を最大限に生かした料理をすることであります。」と服部先生がおっしゃっていました。
そうでないといつも水を準備しなければならない。素材を準備することは容易いだが水を準備することは大袈裟となる。それではその料理は広まらない。(単なる別世界の料理)
しかし、その地域の水道水をそのまま料理に利用するには問題もある。その際は最低限の準備が必要である。
その準備とは
・水の不純物を取り除くことである。といってもミネラル分は残す。(浄水は行なわない)
・水に含まれるカルキ臭の原因であるカルキの除去を行う。
・水の粒子(クラスター)を最小限にする。
この三要素が料理にあたっての準で、必要とするものであります。
素材をそのままでいただく際は、水に含まれるにおいが邪魔となる。
煮、焚きものにおいては、水の粒子が大きく作用するのは当然のことであり、ミネラル分が適度に
含んだ水は、食材を生かすこととなる。(純水は料理には適さない)
その地域の水、水道水を最良の状態にしてから料理の水とするのが、「プロの水の下ごしらえ」とのことです。
ご家庭でも、充分においしい料理は可能です。ご家庭の水道水で充分です。それには・・・。
ご自宅の生活水、水道水を最良の状態にしてご利用ください。
むずかしいことではありません。料理の前にご自宅の水の下ごしらえから・・・・・・・。
参考 http://www.three-n.com/
生まれ育った処の水
2008年01月08日
人類は生まれ育った処の水は大切にしなければなりません。
昔から旅行に行くと「水が変わる」といいます。それほど、普段の水が大切なのです。
水には、多くのミネラルが含まれていますが、地域により大きく異なります。
人々は、その地域の水に身体の形成が大きく影響をして現在に至っています。
それゆえ、身体のDNAも地域の環境(特に水)になれ親しんでいます。


最近の水道水は、塩素などの混入により有機物が化合物となり人体に有害な影響を与える「消毒副生成物」となり含まれています。
それに対応しての除去のために浄水器の設置では、このミネラル分も化合物としてすべて除去してしまいます。
また、異臭を放つカルキ臭も同様で、料理等の味に影響を与えています。
地域の水道水は、人体に必要なものでであるミネラルも充分に多種含んでいます。
その必要なもの=ミネラル分を人体に安全な状態で吸収することが本来は必要なことなのです。
・地域の水道水のミネラルを安全に吸収しやすい状態に戻す。
・身体に有害な消毒副生成物もなくする。
・地域の水道水を各家庭で、水が生まれた状態に戻す。
以上のことで、人々は地域の環境(水の分野)と共存することは必要であります。
地域の水道水を、水に含めまれるミネラル分を安全に身体に吸収できる方法とは・・・。
水を活性化させて、生まれた状態に戻すことです。
一度ご体験を・・・・・。すぐに実感できます・・・・・・・。
参考 http://www.three-n.com/
昔から旅行に行くと「水が変わる」といいます。それほど、普段の水が大切なのです。
水には、多くのミネラルが含まれていますが、地域により大きく異なります。
人々は、その地域の水に身体の形成が大きく影響をして現在に至っています。
それゆえ、身体のDNAも地域の環境(特に水)になれ親しんでいます。
最近の水道水は、塩素などの混入により有機物が化合物となり人体に有害な影響を与える「消毒副生成物」となり含まれています。
それに対応しての除去のために浄水器の設置では、このミネラル分も化合物としてすべて除去してしまいます。
また、異臭を放つカルキ臭も同様で、料理等の味に影響を与えています。
地域の水道水は、人体に必要なものでであるミネラルも充分に多種含んでいます。
その必要なもの=ミネラル分を人体に安全な状態で吸収することが本来は必要なことなのです。
・地域の水道水のミネラルを安全に吸収しやすい状態に戻す。
・身体に有害な消毒副生成物もなくする。
・地域の水道水を各家庭で、水が生まれた状態に戻す。
以上のことで、人々は地域の環境(水の分野)と共存することは必要であります。
地域の水道水を、水に含めまれるミネラル分を安全に身体に吸収できる方法とは・・・。
水を活性化させて、生まれた状態に戻すことです。
一度ご体験を・・・・・。すぐに実感できます・・・・・・・。
参考 http://www.three-n.com/
身体に健康な水の粒子
2007年11月23日
身体の細胞に取り入れやすい水の粒子とは。

子供たちを守ってあげて・・・・・・・。
よい環境で育ててあげて・・・・・・・。
人の身体と水とのかかわり。
水道水に身体にとって有害な不純物が含まれているとのことは、すでにご承知であり、その
不純物を取り除くために、ろ過する方法や、分解をして安全なものにする方法を各自、各家
族単位で対策をしておられます。
その他の対策について。
・ 一時は幼いお子様にスポーツ飲料水を飲ませることがブームとなりましたが、結果におい
て そのお子様たちに味覚障害が表れています。
・ 最近は、名水百選などの、水源地の水を取り寄せ飲料水としていますが、空気に触れる
と、空気に含まれる細菌によって水は長時間とともに腐るものです。
・ またこれらの、天然、蒸留、ミネラル水においては、長時間の保存においては、水の流動
が無く、滞留状態ですので、水の粒子が確実に大きくなっているのです。
水のクラスター(粒子)について
水は生まれた状態=自然界では、H2Oの分子が50個ほどが繋がって初めて液体の水と
なります。それ以下であれば水蒸気であります。

病院では、通常身体に取り込む水分としては水を指定します。単なるのどの潤いであれば
果物やお茶、その他の水分でいいのですが、
血液に関する水分や、細胞への水分補給においては、水のみであります。
脳梗塞を患ったあるタレントさんが復帰の会見で、毎日水を3リットルを飲料している、との
ことでした。これが通常の生活で、予防医学であります。
その状態では血液や、細胞の不完全代謝での病気は殆ど無く、どちらかといえば、今では
考えれられない衛生面が原因での病気がありました。
広域水道事業の弊害。
水道局で混入する塩素と、原水に含まれる有機物との結合における有害な化合物につい
ては以前に別途記載しました。 健康の基準値の水
11月 7日 有害な水質基準値に基ずく内容
11月13日 そのことに対する通常の対策内容
ここでは、水のクラスター(粒子)について記載
身体にとって理想の水の粒子の大きさと、現状の水道水の粒子の大きさ
水の粒子はH2O の分子50個で成り立ちます。しかし現状の広域水道浄水場での水道水
ではその粒子は水の分子150~200個で成り立っています。当然3、4倍に大きくなってい
ますので、当然身体への吸収力は少なくなっています。
身体にとって、理想の水の粒子とは、当然、水の分子が50個で繋がっている、生まれた状
態のままの水なのです。
現在の広域浄水場の粒子の大きな水での生活の結果、血液の水分量の低下での血液に
関する障害。 細胞への水分低下での新陳代謝の低下での細胞に関する障害が発生しや
すくなります。成人病といわれる殆どであります。
子供たちの成人病の症状の原因はどこに。
成人病が欧米の食文化と同じ生活慣習で発生するとのことですが、問題は、国内で最近
子供たちにも この症状が表れてきていることです。
単に食文化の変化であれば、欧米にもこの症状があるのですが、あまり聞きません。
行政は隠していて発表しませんが、欧米の水道事業は地域単位で、小規模なのです。
浄水場の原水が滞留しないので、その結果、水のクラスター(粒子)が限りなく理想に近い
水道水を供給しているのです。
身体に理想に粒子の水の飲料での体感。
通常の飲料、1.5~3リットルの水の飲料での結果
皮膚のみずみずしさの復活と、不純物の老廃が見られる
内臓・胃や腸の内面の正常化において、通常の健康体となる。排便が理想形
味覚の正常化で、市販飲料水での添加物の有無が味覚で判断出来る。
夕食後において、水を500cc~1リットルを飲料しても、就寝後の深夜のトイレの回数は
変化が無い。殆どが身体への吸収となる。
現状の水道水を、身体の理想の粒子にする方法は。
水・水道水を完全に活性化させることである。
自然の利用、もしくは自然の原理の利用。= ただし、自然界の構成のまま、範囲で。
身近にあります。

家族や子供たちの未来への責任は・・・・・・・
ご本人。親の責任です。
各自の判断で、ご家庭で体感しましょう。
各ご自宅にモニターを持ち帰って体感しましょう。
子供たちを守ってあげて・・・・・・・。
よい環境で育ててあげて・・・・・・・。
人の身体と水とのかかわり。
水道水に身体にとって有害な不純物が含まれているとのことは、すでにご承知であり、その
不純物を取り除くために、ろ過する方法や、分解をして安全なものにする方法を各自、各家
族単位で対策をしておられます。
その他の対策について。
・ 一時は幼いお子様にスポーツ飲料水を飲ませることがブームとなりましたが、結果におい
て そのお子様たちに味覚障害が表れています。
・ 最近は、名水百選などの、水源地の水を取り寄せ飲料水としていますが、空気に触れる
と、空気に含まれる細菌によって水は長時間とともに腐るものです。
・ またこれらの、天然、蒸留、ミネラル水においては、長時間の保存においては、水の流動
が無く、滞留状態ですので、水の粒子が確実に大きくなっているのです。
水のクラスター(粒子)について
水は生まれた状態=自然界では、H2Oの分子が50個ほどが繋がって初めて液体の水と
なります。それ以下であれば水蒸気であります。
病院では、通常身体に取り込む水分としては水を指定します。単なるのどの潤いであれば
果物やお茶、その他の水分でいいのですが、
血液に関する水分や、細胞への水分補給においては、水のみであります。
脳梗塞を患ったあるタレントさんが復帰の会見で、毎日水を3リットルを飲料している、との
ことでした。これが通常の生活で、予防医学であります。
その状態では血液や、細胞の不完全代謝での病気は殆ど無く、どちらかといえば、今では
考えれられない衛生面が原因での病気がありました。
広域水道事業の弊害。
水道局で混入する塩素と、原水に含まれる有機物との結合における有害な化合物につい
ては以前に別途記載しました。 健康の基準値の水
11月 7日 有害な水質基準値に基ずく内容
11月13日 そのことに対する通常の対策内容
ここでは、水のクラスター(粒子)について記載
身体にとって理想の水の粒子の大きさと、現状の水道水の粒子の大きさ
水の粒子はH2O の分子50個で成り立ちます。しかし現状の広域水道浄水場での水道水
ではその粒子は水の分子150~200個で成り立っています。当然3、4倍に大きくなってい
ますので、当然身体への吸収力は少なくなっています。
身体にとって、理想の水の粒子とは、当然、水の分子が50個で繋がっている、生まれた状
態のままの水なのです。
現在の広域浄水場の粒子の大きな水での生活の結果、血液の水分量の低下での血液に
関する障害。 細胞への水分低下での新陳代謝の低下での細胞に関する障害が発生しや
すくなります。成人病といわれる殆どであります。
子供たちの成人病の症状の原因はどこに。
成人病が欧米の食文化と同じ生活慣習で発生するとのことですが、問題は、国内で最近
子供たちにも この症状が表れてきていることです。
単に食文化の変化であれば、欧米にもこの症状があるのですが、あまり聞きません。
行政は隠していて発表しませんが、欧米の水道事業は地域単位で、小規模なのです。
浄水場の原水が滞留しないので、その結果、水のクラスター(粒子)が限りなく理想に近い
水道水を供給しているのです。
身体に理想に粒子の水の飲料での体感。
通常の飲料、1.5~3リットルの水の飲料での結果
皮膚のみずみずしさの復活と、不純物の老廃が見られる
内臓・胃や腸の内面の正常化において、通常の健康体となる。排便が理想形
味覚の正常化で、市販飲料水での添加物の有無が味覚で判断出来る。
夕食後において、水を500cc~1リットルを飲料しても、就寝後の深夜のトイレの回数は
変化が無い。殆どが身体への吸収となる。
現状の水道水を、身体の理想の粒子にする方法は。
水・水道水を完全に活性化させることである。
自然の利用、もしくは自然の原理の利用。= ただし、自然界の構成のまま、範囲で。
身近にあります。

家族や子供たちの未来への責任は・・・・・・・
ご本人。親の責任です。
各自の判断で、ご家庭で体感しましょう。
各ご自宅にモニターを持ち帰って体感しましょう。
安全な水・対策を・・・・・・・。
2007年11月13日
水処理装置の種類

水処理装置の種類 浄水器 整水器 活性器
浄水器 逆浸透膜、活性炭などのろ過材などを利用して、水に含まれる不純物を取り除く
非常の細かな網目状の利用や、表面積の大きな吸着状の利用は、その作用が進めば
飽和状態となり、その効力がなくなります。
結果、定期的に逆浸透膜や活性炭などのろ過材取替えが必要となります。
問題点 不純物をろ過する際に、細菌に対しての効果を得る塩素イオンも同時に除去し
てしまいます。
その為浄水器を通過した水は全く細菌に対し無抵抗であります。
汲み置きは避けましょう。(説明書に記載)
蛇口に取り付けタイプ 東レ トレビーノ・タイプ
キッチンでの据え置き・設置タイプ ブリタ製 その他
簡易タイプ ブリタ製
整水器 日本の水道事業において、水質が酸性で身体に適していないところでの使用目的
11月7日の「身体と水の係わり2」での記載で 3、pH値の項目内容で、詳しく説明し
ています。
水を酸性とアルカリ性に電気的に分解して、酸性分を除く量において、アルカリ性の水と
します。
最近の製水器の殆どは浄水機能を併用しています。
キッチンでの据え置きタイプ ナショナル製品が代表
浄水場から配給される水道水がアルカリ性の場合は、基本的に必要がありません。
活水器 磁石や鉱石の磁力を利用して水を一度、分解、その後正常な状態に戻すタイプ。理論
的には最も優れた分野であるが、反対的には、理論的な分野であるので、最も解りにく
いタイプでもある。
一度、完全に分解をして、正常化することで、機能は最大限の可能性はある。
現在、水を完全に分解して、正常化する製品は2、3の製品のみである。
(製造メーカーが明確で、流通も最短である。=特許範囲も明確)
これらの製品に共通することは、活性化した水が時間的に維持することを特徴である。
水道本管に直接に接続するタイプ スリーエヌ研究所
水道の受水槽やタンクを利用するタイプ
残念ながら、システム販売(ねずみ講)と称する販売形態の多くは、この分野の製品で
もある。末端価格に対して製造コストは極端に低く、流通において製品の責任が不明な
場合が多いのもこの分野である。(単に水道配管の両サイドから磁力を与える方タイプ)
水道の配管に挟み込むタイプ
水道の蛇口に挟み込むタイプ
水処理装置の国内市場製品 タイプ別一覧表 (上記の内容すべて含む)
機種 方式 目的と性能 対象 流量 メンテナンス 耐久年数 衛生面 効果内容など
資料が記載できません。下記にご一報を頂ければお送りさせて頂きます。 草々
keikaku-koubou@sunny.ocn.ne.jp ふじ・愛サン まで

水処理装置の種類 浄水器 整水器 活性器
浄水器 逆浸透膜、活性炭などのろ過材などを利用して、水に含まれる不純物を取り除く
非常の細かな網目状の利用や、表面積の大きな吸着状の利用は、その作用が進めば
飽和状態となり、その効力がなくなります。
結果、定期的に逆浸透膜や活性炭などのろ過材取替えが必要となります。
問題点 不純物をろ過する際に、細菌に対しての効果を得る塩素イオンも同時に除去し
てしまいます。
その為浄水器を通過した水は全く細菌に対し無抵抗であります。
汲み置きは避けましょう。(説明書に記載)
蛇口に取り付けタイプ 東レ トレビーノ・タイプ
キッチンでの据え置き・設置タイプ ブリタ製 その他
簡易タイプ ブリタ製
整水器 日本の水道事業において、水質が酸性で身体に適していないところでの使用目的
11月7日の「身体と水の係わり2」での記載で 3、pH値の項目内容で、詳しく説明し
ています。
水を酸性とアルカリ性に電気的に分解して、酸性分を除く量において、アルカリ性の水と
します。
最近の製水器の殆どは浄水機能を併用しています。
キッチンでの据え置きタイプ ナショナル製品が代表
浄水場から配給される水道水がアルカリ性の場合は、基本的に必要がありません。
活水器 磁石や鉱石の磁力を利用して水を一度、分解、その後正常な状態に戻すタイプ。理論
的には最も優れた分野であるが、反対的には、理論的な分野であるので、最も解りにく
いタイプでもある。
一度、完全に分解をして、正常化することで、機能は最大限の可能性はある。
現在、水を完全に分解して、正常化する製品は2、3の製品のみである。
(製造メーカーが明確で、流通も最短である。=特許範囲も明確)
これらの製品に共通することは、活性化した水が時間的に維持することを特徴である。
水道本管に直接に接続するタイプ スリーエヌ研究所
水道の受水槽やタンクを利用するタイプ
残念ながら、システム販売(ねずみ講)と称する販売形態の多くは、この分野の製品で
もある。末端価格に対して製造コストは極端に低く、流通において製品の責任が不明な
場合が多いのもこの分野である。(単に水道配管の両サイドから磁力を与える方タイプ)
水道の配管に挟み込むタイプ
水道の蛇口に挟み込むタイプ
水処理装置の国内市場製品 タイプ別一覧表 (上記の内容すべて含む)
機種 方式 目的と性能 対象 流量 メンテナンス 耐久年数 衛生面 効果内容など
資料が記載できません。下記にご一報を頂ければお送りさせて頂きます。 草々
keikaku-koubou@sunny.ocn.ne.jp ふじ・愛サン まで
身体と水の係わり2
2007年11月07日
水道法に基づき 上水道水質基準の基準値の数値に問題が・・・・・・・・・。
新陳代謝を大切に考えよう
水道法の水質基準の項目に含まれていない内容
水のクラスター(粒子) このことは身体(細胞)への水の吸収力に直接関連します。
その結果に新陳代謝の大きく表れてきます。新陳代謝のサイクルが早くなれば、いつも新鮮な
細胞で身体が構成される、とのことです。
肌はみずみずしく、張りが生まれます。
内臓、特に小腸、大腸の内側において、正常な状態を保ちます。

水道法の水質基準の数値に問題が・・・・・・・。
水道事業に際し、構成労働省が基準の数値を出しています。
最近は話題に上りませんが、各自治体で水道事業の民営化が叫ばれました。
国民の最も基本の水道事業。
水道水で飲料に関しての必要な重要項目
消毒副生成物、塩素化合物、pH値、硬度、酸素吸収度、酸化還元電位、塩素濃度など
1、消毒副生成物
何か複雑なことばです。具体的に云えば、浄水場で混入する塩素と原水に含まれる有機
物質との結合によって生まれる、自然界に無かった有害な物質 トリハロメタン、クロロホル
ム、トリクロロメタン、その他など。
人間の身体にどのような害を及ぼすかは今だ解らない物質
トリハロメタンは癌の原因と判明しています。 これらの基準値が問題なのです。
日本の水道法の基準値 0.10 mg/リットル以下 = 1.0 ppm
WHO(世界保健機構) 0.03 mg/リットル以下 = 0.3 ppm
独国 0.025mg/リットル以下 = 0.25ppm
この数値は、欧米に先進国の3~4倍の高濃度のものです。
浄水器が注目されたのは、このことをマスコミが取り上げたのがはじまりです。
癌の発生データーにおいて幼児時代(12歳ごろまで)の環境に強く影響がある。
親と同じ環境が遺伝との間違った判断をされています。
小さなお子様には数値も基準値の 1/2 1/3 1/4以下でなくてはなりません。
十二分に普段から気をつけてあげてください。
2、塩素化合物
ここでの対象はカルキであります。(カルキ臭の原因)
カルキとは浄水場で混入される塩素イオンと、原水に含まれるアンモニアとの結合物質で
す。今のところ身体への直接の影響はありませんが、この臭気は気になります。
3、pH値
酸性、アルカリ性とのことです。最近飲料水には、洗顔には。洗濯には。などとコメントされ
ています。
日本の水道法の基準値(厚生省・水道水が有すべき性状項目) 5.8 ~ 8.6
日本の水道法の快適水質項目(厚生省水道環境部長通知) 7.5
WHO(世界保健機構) 7.0 ~ 8.5
米国 7.0 ~10.0
酸性 中性 アルカリ性
~4 ーー 7 ーー 10~
日本国内の水道事業において、酸性の水の除外は出来ないのです。(予算上において)
結果 5.8~7.0までの酸性の水が認められています。
その際、業界においてアルカリ整水器が開発・販売されたのです。酸性度の強い水を中
性・アルカリ性に変化するために。
我が信楽は微弱の酸性から弱アルカリ性です。 6.8~7.5
4、硬度
硬度とは、水に含まれるカルシウム、マグネシウムなどの合計量をいいます。
海外に旅行をすると、先進国においてでも生水を飲料すると身体を壊す原因であります。
日本の水道水の殆どは軟水です 20~ 50mg/リットル
欧州では殆どが硬水であります 200~400mg/リットル
米国では ロサンゼルス ラスベガス 300 mg/リットル以上
サンフランシスコ ハワイ 20~ 50mg/リットル
軟水 中間 硬水
~10 ー 50 ー 100 ー 200 ー 700mg/リットル~
5、酸素
水に含まれ溶存酸素を云います。溶存酸素の入っていない水は新鮮味を感じられません
が、過剰な溶存酸素は身体の細胞を壊す働きがあります。その結果老化を早める原因と
いわれています。
6、酸化還元電位
エネルギーの源になっている腸は、還元雰囲気に保たれてこそ腸内の微生物が活発とな
り必要なエネルギーを体内に吸収できます。その意味で還元力の強いもの、すなわち酸化
還元電位の数値の低い水や食べ物が必要となります。
還元力 中間 酸化力
~ー200 ー 0 ー 200 ー 400 ー 600
7、塩素
日本の水道水 水質基準の数値において
浄水場からの末端で 0.1mg/リットル= 1ppmと規定しています。
浄水場に近いところでは、この数値は必然的に大きなものになります。又夏場においては
昨今の O-157対策で浄水場で普段より塩素混入の数値が上がる場合があります。
追加資料
8、水のクラスター
水の粒子における分子(H2O)の数 電気的計測において
水蒸気 湧き水・名水百選 上質の飲料水 上質の水道水 広域水道水
50以下 50~55 60前後 70~100 150~200個
最近 酸化還元水などで、自然界にない数値の水が出来る機器が出回っています。
又日本国内では殆ど必要としない軟水器(フランスの美容業界では、現地では硬水の為必要と
されている)
前記の項目別内容や数値に注意して下さい。
これらの内容については 北里大学 北里研究所の関係者方々のご指導に感謝いたします。

「 命水工房 」 = http://www.three-n.com
E-mail kansai@three-n.com
次回は 浄水器 整水器 活水器などの水に関する設備機器
蛇口に取り付けるトレビーノ キッチン付近に設置に
水道配管に取り付ける機器類
システム販売(ねずみ講)で取り扱われる製品のコスト
など
機器においては、一つの項目を触ると、他の項目において不正な数値が表れているもの
があるようです。
充分にご確認のうえご採用をしてください。
新陳代謝を大切に考えよう
水道法の水質基準の項目に含まれていない内容
水のクラスター(粒子) このことは身体(細胞)への水の吸収力に直接関連します。
その結果に新陳代謝の大きく表れてきます。新陳代謝のサイクルが早くなれば、いつも新鮮な
細胞で身体が構成される、とのことです。
肌はみずみずしく、張りが生まれます。
内臓、特に小腸、大腸の内側において、正常な状態を保ちます。

水道法の水質基準の数値に問題が・・・・・・・。
水道事業に際し、構成労働省が基準の数値を出しています。
最近は話題に上りませんが、各自治体で水道事業の民営化が叫ばれました。
国民の最も基本の水道事業。
水道水で飲料に関しての必要な重要項目
消毒副生成物、塩素化合物、pH値、硬度、酸素吸収度、酸化還元電位、塩素濃度など
1、消毒副生成物
何か複雑なことばです。具体的に云えば、浄水場で混入する塩素と原水に含まれる有機
物質との結合によって生まれる、自然界に無かった有害な物質 トリハロメタン、クロロホル
ム、トリクロロメタン、その他など。
人間の身体にどのような害を及ぼすかは今だ解らない物質
トリハロメタンは癌の原因と判明しています。 これらの基準値が問題なのです。
日本の水道法の基準値 0.10 mg/リットル以下 = 1.0 ppm
WHO(世界保健機構) 0.03 mg/リットル以下 = 0.3 ppm
独国 0.025mg/リットル以下 = 0.25ppm
この数値は、欧米に先進国の3~4倍の高濃度のものです。
浄水器が注目されたのは、このことをマスコミが取り上げたのがはじまりです。
癌の発生データーにおいて幼児時代(12歳ごろまで)の環境に強く影響がある。
親と同じ環境が遺伝との間違った判断をされています。
小さなお子様には数値も基準値の 1/2 1/3 1/4以下でなくてはなりません。
十二分に普段から気をつけてあげてください。
2、塩素化合物
ここでの対象はカルキであります。(カルキ臭の原因)
カルキとは浄水場で混入される塩素イオンと、原水に含まれるアンモニアとの結合物質で
す。今のところ身体への直接の影響はありませんが、この臭気は気になります。
3、pH値
酸性、アルカリ性とのことです。最近飲料水には、洗顔には。洗濯には。などとコメントされ
ています。
日本の水道法の基準値(厚生省・水道水が有すべき性状項目) 5.8 ~ 8.6
日本の水道法の快適水質項目(厚生省水道環境部長通知) 7.5
WHO(世界保健機構) 7.0 ~ 8.5
米国 7.0 ~10.0
酸性 中性 アルカリ性
~4 ーー 7 ーー 10~
日本国内の水道事業において、酸性の水の除外は出来ないのです。(予算上において)
結果 5.8~7.0までの酸性の水が認められています。
その際、業界においてアルカリ整水器が開発・販売されたのです。酸性度の強い水を中
性・アルカリ性に変化するために。
我が信楽は微弱の酸性から弱アルカリ性です。 6.8~7.5
4、硬度
硬度とは、水に含まれるカルシウム、マグネシウムなどの合計量をいいます。
海外に旅行をすると、先進国においてでも生水を飲料すると身体を壊す原因であります。
日本の水道水の殆どは軟水です 20~ 50mg/リットル
欧州では殆どが硬水であります 200~400mg/リットル
米国では ロサンゼルス ラスベガス 300 mg/リットル以上
サンフランシスコ ハワイ 20~ 50mg/リットル
軟水 中間 硬水
~10 ー 50 ー 100 ー 200 ー 700mg/リットル~
5、酸素
水に含まれ溶存酸素を云います。溶存酸素の入っていない水は新鮮味を感じられません
が、過剰な溶存酸素は身体の細胞を壊す働きがあります。その結果老化を早める原因と
いわれています。
6、酸化還元電位
エネルギーの源になっている腸は、還元雰囲気に保たれてこそ腸内の微生物が活発とな
り必要なエネルギーを体内に吸収できます。その意味で還元力の強いもの、すなわち酸化
還元電位の数値の低い水や食べ物が必要となります。
還元力 中間 酸化力
~ー200 ー 0 ー 200 ー 400 ー 600
7、塩素
日本の水道水 水質基準の数値において
浄水場からの末端で 0.1mg/リットル= 1ppmと規定しています。
浄水場に近いところでは、この数値は必然的に大きなものになります。又夏場においては
昨今の O-157対策で浄水場で普段より塩素混入の数値が上がる場合があります。
追加資料
8、水のクラスター
水の粒子における分子(H2O)の数 電気的計測において
水蒸気 湧き水・名水百選 上質の飲料水 上質の水道水 広域水道水
50以下 50~55 60前後 70~100 150~200個
最近 酸化還元水などで、自然界にない数値の水が出来る機器が出回っています。
又日本国内では殆ど必要としない軟水器(フランスの美容業界では、現地では硬水の為必要と
されている)
前記の項目別内容や数値に注意して下さい。
これらの内容については 北里大学 北里研究所の関係者方々のご指導に感謝いたします。

「 命水工房 」 = http://www.three-n.com
E-mail kansai@three-n.com
次回は 浄水器 整水器 活水器などの水に関する設備機器
蛇口に取り付けるトレビーノ キッチン付近に設置に
水道配管に取り付ける機器類
システム販売(ねずみ講)で取り扱われる製品のコスト
など
機器においては、一つの項目を触ると、他の項目において不正な数値が表れているもの
があるようです。
充分にご確認のうえご採用をしてください。
身体と水の係わり
2007年11月05日
滋賀の県民は、殆どの人が琵琶湖の水を飲んでいます。

先日「以前に大阪から引越しをしてきたのですが、そのときはこちらの水道水のおいしいことに驚
きました。しかし最近水道水がおいしくなくなり、以前住んでいた大阪の水と変わらないようです。
なぜでしょうか。」との事でした。
水道水が変わったのは当然です。滋賀の行政は広域水道事業政策で県内の殆どを琵琶湖の周
辺の広域浄水場からの給水であります。(一部山間部を除く)
以前は各市町村において浄水場施設がありそれで充分に配水がまかなえていました。工場の誘
致や住宅の増加で水道水が足らなくなり広域浄水場からの配水となった、とのことです。
以前はおいしい水であった。広域浄水場になっておいしく無くなった。この原因は・・・・・・・・・
広域浄水場においては、最新の設備と管理であると存じます。まして厚生労働省の水道法・水質
基準を基として管理されているはず、原因はどこに。・・・・・・・・・・・
水道法に基づき、上水道水質基準の項目そのものに問題が・・・・・・・・・。
水道法に基づき、上水道水質基準の基準値の数値に問題が・・・・・・・・・。
・殆どの家庭で浄水器やその関連機器を設置されています。
・又 名水百選などの湧き水をコンビニや宅配で購入、ときには現地まで採水まで。
・最近はスーパーなどの無料の浄水器の前で行列で水を持ち帰られます。
あげくに、国会で大臣が、水道水を直接のむ国民はいないのでは・・・・・・・。
これが水道事業の本質なのです。=暴露しても取り消すことが出来なかった。
水道法の水質基準の項目そのものに問題が・・・・・・・・・。
水のクラスター(粒子の大きさ)であります。
水が生まれた状態とは、地中から地上に出てきた湧き水をさします。
水のH2Oの分子が50~55個繋がって水となります。(それ以下の繋がりは水蒸気)
その水は 水の分子(H2O)がそれぞれN.Sの電極をもち、強固に繋がっています。
しかし、広域浄水場の水は、原水がよどんでいるため、N.S極の電気極は弱まって、水の分子
が結果として150~200個弱で形成されています。水のクラスターが大きくなっているのです。
有史において人類は、自然の水。理想の水とともに進化してきました。水のクラスターが大きな
ものとでの生活は、ここ半世紀のものの付き合いです。
お豆腐や、湯葉や は優れた地下水をくみ上げて使うのは経験に基づく知恵と必要性
パン屋の情報はありません。きめの細かな生地には、水が重要なのですが・・・・・・。
水のクラスター(粒子)は、学術的には存在しますが、学会としては公となっていません。なぜな
ら電子顕微鏡でも確認することが出来ないからです。
理化学研究所の担当専門員様の見解では、原子力においても学術的には認められています
が、統一見解は無く、実績で公認されているとのこと。水のクラスター(粒子)においても、身体
への障害が判明された際にはじめて考え認められる、とのことでした。
次回は 水道法に基づき 上水道水質基準の基準値の数値に問題が・・・・・・・・・。
先日「以前に大阪から引越しをしてきたのですが、そのときはこちらの水道水のおいしいことに驚
きました。しかし最近水道水がおいしくなくなり、以前住んでいた大阪の水と変わらないようです。
なぜでしょうか。」との事でした。
水道水が変わったのは当然です。滋賀の行政は広域水道事業政策で県内の殆どを琵琶湖の周
辺の広域浄水場からの給水であります。(一部山間部を除く)
以前は各市町村において浄水場施設がありそれで充分に配水がまかなえていました。工場の誘
致や住宅の増加で水道水が足らなくなり広域浄水場からの配水となった、とのことです。
以前はおいしい水であった。広域浄水場になっておいしく無くなった。この原因は・・・・・・・・・
広域浄水場においては、最新の設備と管理であると存じます。まして厚生労働省の水道法・水質
基準を基として管理されているはず、原因はどこに。・・・・・・・・・・・
水道法に基づき、上水道水質基準の項目そのものに問題が・・・・・・・・・。
水道法に基づき、上水道水質基準の基準値の数値に問題が・・・・・・・・・。
・殆どの家庭で浄水器やその関連機器を設置されています。
・又 名水百選などの湧き水をコンビニや宅配で購入、ときには現地まで採水まで。
・最近はスーパーなどの無料の浄水器の前で行列で水を持ち帰られます。
あげくに、国会で大臣が、水道水を直接のむ国民はいないのでは・・・・・・・。
これが水道事業の本質なのです。=暴露しても取り消すことが出来なかった。
水道法の水質基準の項目そのものに問題が・・・・・・・・・。
水のクラスター(粒子の大きさ)であります。
水が生まれた状態とは、地中から地上に出てきた湧き水をさします。
水のH2Oの分子が50~55個繋がって水となります。(それ以下の繋がりは水蒸気)
その水は 水の分子(H2O)がそれぞれN.Sの電極をもち、強固に繋がっています。
しかし、広域浄水場の水は、原水がよどんでいるため、N.S極の電気極は弱まって、水の分子
が結果として150~200個弱で形成されています。水のクラスターが大きくなっているのです。
有史において人類は、自然の水。理想の水とともに進化してきました。水のクラスターが大きな
ものとでの生活は、ここ半世紀のものの付き合いです。
お豆腐や、湯葉や は優れた地下水をくみ上げて使うのは経験に基づく知恵と必要性
パン屋の情報はありません。きめの細かな生地には、水が重要なのですが・・・・・・。
水のクラスター(粒子)は、学術的には存在しますが、学会としては公となっていません。なぜな
ら電子顕微鏡でも確認することが出来ないからです。
理化学研究所の担当専門員様の見解では、原子力においても学術的には認められています
が、統一見解は無く、実績で公認されているとのこと。水のクラスター(粒子)においても、身体
への障害が判明された際にはじめて考え認められる、とのことでした。
次回は 水道法に基づき 上水道水質基準の基準値の数値に問題が・・・・・・・・・。
水の誕生
2007年11月02日
水の誕生とは、雨水などが地中にもぐりこみ
地中でろ過され、適度なミネラルを含んだ状態で、
再度地上に表れたときのことをいいます。

この状態の水で日本人は代々生活をしてきました。
残念ながら、日本人の歴史において、ここ半世紀において全く変わりました。
身体の新陳代謝の基本は水であります。
この水が、広域浄水場の設置において、
水の粒子が大きくなって、身体への吸収が容易でなくなっています。
新陳代謝の内容は、身体の細胞の代謝であります。
代表なのは皮膚の老化した細胞を取り除き、下から新しい皮膚細胞への転換であります。
もう一つの新陳代謝は内臓の表面=小腸や大腸の内側の表面であります。
体の排出物の半分以上が内臓表面の老化物と云われています。
いずれにしても新陳代謝が遅れれば、細胞内部にある不純物の排出が遅れるとの事です。
結果
皮膚においては、肌荒れ、吹き出物、しわの発生など
又、内臓においては、炎症の回復などの遅れで、病気発生の原因の一つに上げられます。
新陳代謝は適切になるよう気をつけましょう。
次回は、浄水場の水道水と法律水道法の基準数値について
癌の原因となる 総トリハロメタン を含む
地中でろ過され、適度なミネラルを含んだ状態で、
再度地上に表れたときのことをいいます。

この状態の水で日本人は代々生活をしてきました。
残念ながら、日本人の歴史において、ここ半世紀において全く変わりました。
身体の新陳代謝の基本は水であります。
この水が、広域浄水場の設置において、
水の粒子が大きくなって、身体への吸収が容易でなくなっています。
新陳代謝の内容は、身体の細胞の代謝であります。
代表なのは皮膚の老化した細胞を取り除き、下から新しい皮膚細胞への転換であります。
もう一つの新陳代謝は内臓の表面=小腸や大腸の内側の表面であります。
体の排出物の半分以上が内臓表面の老化物と云われています。
いずれにしても新陳代謝が遅れれば、細胞内部にある不純物の排出が遅れるとの事です。
結果
皮膚においては、肌荒れ、吹き出物、しわの発生など
又、内臓においては、炎症の回復などの遅れで、病気発生の原因の一つに上げられます。
新陳代謝は適切になるよう気をつけましょう。
次回は、浄水場の水道水と法律水道法の基準数値について
癌の原因となる 総トリハロメタン を含む
水って何だろう
2007年11月01日
普段 なんとなく使っている水
今日のように雨の水
山間部で見かける湧き水
川で流れている水
河や湖での水
井戸からの水
水道の蛇口から出てくる水
最近のペットボトルでの水
生活廃水や汚水としての水
いろんな水があります。
生活に欠かすことの出来ない水
意外と知られていない水
家庭での水道水を浄水器の設置
水のペットボトルの購入はなぜでしょうか。
水道水がわたしたちにの健康や生活に安心できないからでしょう。
水の誕生から
浄水場での水道水までの状況
水道水の内容
水関連の設備機器(浄水器・整水器・活水器)の内容
水の誕生
雨水が地中に潜り、
天然の浄化で湧き水として地上に表れます。
夏場、山での湧き水がおいしいのは、
水が生まれた状態で、全く汚れていないからです。
もちろん最適な冷たさもあります。
次回は 水が生まれた状態とは について。
今日のように雨の水
山間部で見かける湧き水
川で流れている水
河や湖での水
井戸からの水
水道の蛇口から出てくる水
最近のペットボトルでの水
生活廃水や汚水としての水
いろんな水があります。
生活に欠かすことの出来ない水
意外と知られていない水
家庭での水道水を浄水器の設置
水のペットボトルの購入はなぜでしょうか。
水道水がわたしたちにの健康や生活に安心できないからでしょう。
水の誕生から
浄水場での水道水までの状況
水道水の内容
水関連の設備機器(浄水器・整水器・活水器)の内容
水の誕生
雨水が地中に潜り、
天然の浄化で湧き水として地上に表れます。
夏場、山での湧き水がおいしいのは、
水が生まれた状態で、全く汚れていないからです。
もちろん最適な冷たさもあります。
次回は 水が生まれた状態とは について。

